カテゴリー「◆うまし食、美味し話、旨し酒。」の記事

2016.11.06

ポンバシでウマいインド料理店を見つけた♪

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 このランチ、これで¥1050!ヾ(≧▽≦)ノ いや、値段だけやないです。むっちゃウマかった♪なのでひっさびさにブログでご紹介つかまつる!!

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2015.08.25

ヽ(´∀`*) スイカの皮のたいたん。美味しいですよ♪

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 <(_"_)> スイカの皮のだしあんかけでございます。
 エエ感じに映ってますが、実はこれ、スイカの皮…いうてももちろん外皮の緑と黒のシマシマの部分はさすがに削り取ってますけどね。
 

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2015.08.09

大阪にもできんかしら、フローズンヨーグルト量り売りinグアム♪

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 それっぽい酸味や風味があるのは少なかったので、ヨーグルトなのかラクトアイスなのかよぉ分かりませんでしたが、ウマいのはたしかにウマかった。日本ちうか大阪にもできんかな?コールドストーン・ヨーグルトバー。

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2015.02.18

大人の梅酒、その名は『山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽仕込み』これは旨い。

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 いまニッポンの洋酒業界は思いっきり『マッサン効果』でウイスキーの売り上げに拍車が掛かっているんだそうです。
 ウイスキー党歴も堂々41周年、来月で齢54歳となる(をい)ワタクシと致しましても嬉しいような、変に人気が出るのもどうかと思たりもしたり。
 そんな中、こんなステキなお酒を見つけてしまいました。ふれこみは『オトナの梅酒』!!!

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2015.02.06

(*´_`*)このラーメン、イケます♪売れるとええな。

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  (=´・ω・`) 全国一斉発売なのかどうか分かりませんが、2014年暮れに見つけて即とびつきました。
 ちょうどその時は数年ぶりに風邪引いてたんですが、幼いときは祖母が、大きくなってからは母がこしらえてくれるショウガをたっぷり効かせた“あんかけうどん”を連想しましてね。

 え?あ、ああ。(≧∀≦;) ちょっと具を入れすぎていますがそこはご愛敬…
 

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2015.01.22

神戸南京町『MERIKEN HATOBA(メリケン波止場)』うまし食、美味し話、旨し酒。

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 昨年12月20日に前を通ったときに、その迫力のディスプレイが面白くてこうして写真だけ撮っといたお店。
 まさかひと月後におもいっきり楽しく飲んで食べて喋りまくる事になろうとは。縁というのは誠に不思議なもんです。
 

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2015.01.07

メェ〜な年の最初の鍋はマトン肉団子鍋。

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 1月4日、おせちがソコソコ片付いたのでようやくノーマルメニューを…と思い、12月初頭からひさびさに食べたいなあと考えてた『マトン肉団子鍋』またの名を『なんちゃってアイリッシュ鍋』をこしらえました。
 もともとは昔、何度か通ったとあるお店で食べた料理を記憶だけで再現しようとしたもんやったんで、ほんまはなんちう名前なのか?と『アイルランド料理 羊 肉団子 クリーム』でググッた結果───
 

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2015.01.02

おせち、と言う名の酒の肴セットをでっちあげ。

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 『おせち料理』ちうても、よぉ考えたら酒の肴のミニバイキングなんですな。
 後片付けの利便性と、古うて下手に扱うとヤバそうな重箱のためにタッパ風密封容器を活用しつつ、できあいの惣菜+αをレイアウトして『おせち』をでっちあげてみますた。
 <(_"_)> あらためまして、お正月。

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2014.08.15

『白鷹(はくたか)黒松』初めて飲んだ。やっと飲めた。

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 87歳になる叔母が西宮(にしのみや)にいるんですが、ひさしぶりに訪ねました。久しぶりも久しぶり。95年の阪神大震災直後に見舞いに行って以来、19年ぶりに訪ねました。
 まあ西宮と言うても、近畿圏以外の人にはピンと来んでしょうが、『灘の酒』の灘(なだ)とはここのことですよ、と説明したらまぁ地理関係はともかく、だいたい「はあ、なるほど」くらいは通じる?

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2014.06.23

今度の新作チロル…は、なんと。くまモン!

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 ひさびさにコンビニに立ち寄ってみたら、こんなチロルチョコが売ってました。1個¥20。
 お味は『ジャージー乳ソフト』。

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