10月。うまいんだなっ、コレが♪
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<(_"_)> スイカの皮のだしあんかけでございます。
エエ感じに映ってますが、実はこれ、スイカの皮…いうてももちろん外皮の緑と黒のシマシマの部分はさすがに削り取ってますけどね。
それっぽい酸味や風味があるのは少なかったので、ヨーグルトなのかラクトアイスなのかよぉ分かりませんでしたが、ウマいのはたしかにウマかった。日本ちうか大阪にもできんかな?コールドストーン・ヨーグルトバー。
いまニッポンの洋酒業界は思いっきり『マッサン効果』でウイスキーの売り上げに拍車が掛かっているんだそうです。
ウイスキー党歴も堂々41周年、来月で齢54歳となる(をい)ワタクシと致しましても嬉しいような、変に人気が出るのもどうかと思たりもしたり。
そんな中、こんなステキなお酒を見つけてしまいました。ふれこみは『オトナの梅酒』!!!
1月4日、おせちがソコソコ片付いたのでようやくノーマルメニューを…と思い、12月初頭からひさびさに食べたいなあと考えてた『マトン肉団子鍋』またの名を『なんちゃってアイリッシュ鍋』をこしらえました。
もともとは昔、何度か通ったとあるお店で食べた料理を記憶だけで再現しようとしたもんやったんで、ほんまはなんちう名前なのか?と『アイルランド料理 羊 肉団子 クリーム』でググッた結果───
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